Escritos de un joven indecente I: «La mujer y su carne»
Poema del autor petrerense Pablo Llorente.
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Cocina con sabor: huevos al plato
Un plato muy socorrido y muy bueno. Se puede preparar al horno o sobre el fuego, ¡delicioso siempre!
1º de mayo, día de la Victoria
Un poema inédita sobre las resonancias del primero de mayo, obra del autor petrerense Pablo Llorente.
La reseña: 64 poemas de ajedrez
Un libro líricamente intenso, ingenioso, grave y ligero a un tiempo, ameno, estimulante y que desde luego disfrutarán los amantes del ajedrez, los amantes de la poesía y quienes -desde ambos territorios o en ninguno de ellos- sospechen que no todo está dicho…
Recetas con sabor: coquitos de patata
Este dulce es sencillísimo de hacer y si te gusta el coco te va a encantar.
La reseña: De mujer a mujer. Antología poética
Nos encontramos ante un poemario cuya lectura emocionará a sus lectores. Por ello les invito a que lo hagan, pues en el libro encontrarán todo un mundo onírico e íntimo de estas trece mujeres aparentemente tan distintas, pero que han sabido llegar a emocionarnos a través de su lenguaje poético.
Recetas con sabor: canelones con atún
Estos canelones son muy fáciles de preparar. Todos lo son en realidad, pero queremos significar que los ingredientes para este relleno normalmente solemos tenerlos como fondo de despensa, por lo que en cualquier momento nos podemos poner con las manos en la masa y preparar un delicioso plato.
La reseña: Vergelito en Leyendas de Petrer
No es fácil saber en qué momento la historia comienza o deja de ser fantasía pues se trata de una trama donde la imaginación y la realidad convergen para dar lugar, precisamente, a las leyendas, en este caso concreto, leyendas de Petrer…
La reseña: El paso de los españoles
Es una novela muy bella. Modestamente para quién esto escribe, más que digna de ser guión de cualquier cinta cinematográfica. (…) En el relato hay viajes de ida y vuelta a España, a Escocia, también a Italia, a Roma. Como esta capital, la obra de Verónica ya es eterna.
La reseña: Un siglo de música. Unión Musical de Petrer (1905-2005)
Todos tenemos la íntima seguridad de que su contenido nos interesa, de que este libro debe formar parte de nuestro patrimonio individual, ocupando plaza y espacio en nuestras bibliotecas, de que todos encontraremos en él algún punto referencial. Lo garantiza la seriedad de los planteamientos, la atractiva paleta multicolor resultante de las muchas manos redactoras, la amplia presencia de testimonios gráficos y fotográficos, el cuidado diseño en la edición así como la adecuada labor de a coordinación.
Recetas con sabor: Toña
La toña es el dulce típico de Semana Santa. Se come el domingo de Pascua y se elabora, sobre todo, en Cataluña, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Murcia. Las fechas de su consumo tradicional acaban de pasar, ¿pero por qué limitarse sólo a esos días?
La reseña: Arquitectures tradicionals de l’aigua a les Valls del Vinalopó
El catàleg de les Arquitectures tradicionals de l’aigua a les Valls del Vinalopó es converteix en un document primari de treball, que identifica els valors, la tipologia i l’estat de conservado de les construccions, i ha de servir per a orientar la integració d’aquestos elements en els instruments de planificació territorial.
Recetas con sabor: la tortilla tricolor
Este modelo de tortilla me encanta para una noche de esas que no sabes qué hacerte de cena.
La reseña: Tierra, créditos y agua. El cooperativismo agrario en Petrer 1908-2008
Tierra, créditos y agua. El cooperativismo agrario en Petrer 1908-2008 recapitula la afanosa historia centenaria de la Cooperativa Agrícola de Petrer en una cuidada presentación mediante textos directos y naturales, reforzados de una sugestiva aportación gráfica y documental.
Cocina con sabor: Pudin de atún y espárragos blancos
Super fácil, económico y resultón. Si vas a ir a comer o a cenar a casa de alguien y apareces con este entrante, triunfas seguro y además quedas invitado para otra.
La reseña: Revista del Vinalopó 14 – Cartes de Poblament del Vinalopó
El Centro de Estudio Locales del Vinalopó aporta de nuevo su grano de arena al conocimiento de un hecho histórico de gran trascendencia que, si bien ha pasado desapercibido para el gran público, marcó un antes y un después en la configuración demográfica, social y cultural de toda la comarca del Vinalopó.
La reseña: Escaladas en Alicante. Medio y Alto Vinalopó, Foia de Castalla, Ontinyent
La biblia de las guías de escalada en una de las mejores zonas de España en una edición cuidadísima.
Recetas con sabor: magdalenas de naranja
Hoy voy a iniciar una serie de dulces, empiezo con unas magdalenas de naranja. Se hacen enseguida y están riquísimas.
La reseña: Morir es un estado permanente
En esta poesía convergen «el escepticismo, mezclado hábilmente con la ironía, con el sarcasmo sereno, con la censura del mundo circundante».
Recetas con sabor: coliflor con tomate
Otra receta que sigue en la línea de lo sencillo y lo económico, y que esta de «toma pan y moja».
La reseña: Inane
Premiado con el Blas de Otero de la Universidad Complutense de Madrid, Inane es un caos lírico tan paradójicamente puesto en orden que acaba conformando una obra poética tan bella como inquietante.
La reseña: Petrer, raíces históricas
Completo trabajo sobre los orígenes de la fiesta de Moros y Cristianos y otros temás de interés local y festero.