La asociación local ‘Vamos de vinos’ ha presentado hoy ante los medios su iniciativa gastronómica ‘Cuina de Petrer’. Se trata de una iniciativa privada de 6 establecimientos hosteleros de la localidad y la bodega de vinos vallisoletana ‘Prado Rey’. La actividad será al aire libre, en la plaza anexa al Mercado de La Frontera el 25 y 26 de octubre durante todo el día, y en ella habrá tapas variadas, platos tradicionales, cata de vinos, exhibición de corte de jamón, degustación de cafés, hincables y sorte de premios entre otras actividades.
Es la segunda actividad de la asociación. A este respecto, el representante de los seis hosteleros de Petrer, Chesco Domínguez, ha indicado que “tenemos muy buen recuerdo de nuestra primera ruta de tapas hace unos meses y ahora queremos repetir experiencia defendiendo lo nuestro, nuestras tapas tradicionales y el disfrute responsable del vino”. El horario será de doce a una el sábado 25 y de doce a siete de la tarde el domingo 26 de octubre y con unos precios populares de 2 € el vino+tapa, bebida+tapa o café+chupito.
Una de las hosteleras participantes, Vanesa Manzanero, ha detallado que habrá platos tradicionales de Petrer y la zona como ‘les fasegures’, el arroz con caracoles, gazpacho manchego y que todo se va a cocinar allí al aire libre. Por último, Mario Román, comercial de las bodegas Prado Rey de Ribera del Duero, quienes aportarán los vinos, ha indicado que “las bodegas Prado Rey han hecho un gran esfuerzo para surtir de vinos al evento y para regalar unos magníficos premios”. Durante el fin de semana los participantes entrarán en el sorteo de una cena para 4 personas en cada uno de los establecimientos colaboradores; un estuche de vinos de bodegas Prado Rey, y una visita a gastos pagados a las bodegas Prado Rey en la Ribera del Duero para 4 personas.
Los establecimientos participantes son:
– Bar Parque Chimeneas
– Bar Malú
– Maralva
– Cervecería El Lagar
– El Túnel
– La bodegueta de Juanjo