La Asociación Fauna Libre instalará este sábado día 3, de once a dos del mediodía, una mesa informativa en el mercado central de Elda sobre el veganismo y ofrecerá una degustación de recetas vegetarianas. Así, mientras los interesados degustan una tortilla de patatas sin huevo o sobrasada vegetariana, podrán conocer más detalles sobre esta filosofía de vida, el veganismo, basada en no consumir productos de origen animal.