Mundo Natural


Buscando setas comestibles (III): Llanegas negras, carboneras, lengua de vaca, …

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Otra entrega de nuestras salidas en búsqueda de setas sabrosas, acompañados de la autorizada y didáctica voz de Néstor Rico.



Buscando setas comestibles: cabrilla/rebozuelo, boleto agradable, etc

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Nos adentramos en las sierras del interior de la provincia de Alicante para encontrar dos especies excelentes, como la cabrilla o rebozuelo (cantharellus ferruginascens) y el boleto delicioso (Leccinum lepidum)-



Éxito de la experiencia piloto de compostaje comunitario en la EcoIsla Hispanoamérica

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Más de 2.000 kilos de residuos orgánicos se han transformado en 600 litros de compost.


Helí la gavilana en el reino del bosque (I)

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Hace más de 20 años que fotografío naturaleza; y en contadas ocasiones he desarrollado un vínculo especial con un animal como lo hice con Helí, la gavilana.


Las desgracias que provoca el negarse a aprender

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La Generalitat Valenciana se niega a hacer censos de población antes de otorgar permisos de caza a ciervos y muflones, y continua el exterminio de fauna inocente en el Puerto de la Carrasqueta y otros.



Sesiones fotográficas entre flores y pájaros (II)

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Segunda entrega de las recientes sesiones fotográficas de Enrique Perales en el corazón de nuestro entorno natural.


Sesiones fotográficas entre flores y pájaros (I)

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Siempre es grato contemplar la vida que nos rodea, sobre todo si es bajo la lente de un fotógrafo experto.


Mercalicante participa en dos proyectos de Inescop para crear materiales sostenibles y revalorizar los residuos agrícolas en calzado

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El clúster alimentario facilitará residuos agrícolas para desarrollar materiales de empeine con fibras recicladas y obtener polifenoles para calzado



Más de 80 personas participan en los talleres del proyecto Refugios de Vida en su primera fase

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El Paisaje Protegido de la Serra del Maigmó y la Serra del Sit, en colaboración con la Obra Social de Caixapetrer, ha llevado a cabo dos actividades dentro del proyecto “Refugios de Vida fase 1″, surgido en el mes de abril de este año.


La Diputación retoma este fin de semana su programa de senderismo con una ruta por Torremanzanas

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La actividad contempla seis excursiones por diferentes parajes y espacios naturales de la geografía alicantina


Cooperatives Agro-Alimentàries aplaude la decisión del Ministerio de Agricultura de autorizar la suelta del insecto depredador del Cotonet de les Valls

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El cotonet se detectó por primera vez en la Comunitat Valenciana en 2009, y en los últimos años se ha expandido a las provincias de Alicante, Murcia y Tarragona.



El Consorcio de Bomberos refuerza su servicio estival con otro helicóptero y más efectivos ante el aumento de alertas por altas temperaturas

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Además, del 15 de julio al 15 de septiembre se activarán los retenes de Santa Pola y Pilar de la Horadada.


Desmadre de velocidad y de atropellos de fauna en La Carrasqueta

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Hay muchos aspectos a profundizar sobre el desmadre de vehículos que provocó que hasta una helicóptero de tráfico les acosase toda una mañana por el puerto de la Carrasqueta…


Primavera animal

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Sin presión humana y amparada en unas copiosas lluvias, la primavera nos ha traído un “paisaje animal” que ha llegado a nuevas cotas.



La Diputación crea una línea de ayudas para colaborar con los municipios en la redacción de planes de prevención de incendios forestales

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Dotada con 250.000 euros, pretende facilitar a los ayuntamientos el cumplimiento de los requisitos legales que establece la Ley Forestal de la Comunitat Valenciana.


Receta y conserva de fabes bollies picantes

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Hoy hacemos una nueva incursión al habar (con habas de 9 y 10 gajos y casi 100 gramos de peso) y preparamos “fabes bollies”.


¡Qué ganas había! Los ciclistas toman el Paisaje Protegido

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¡Contamos más de 300 en apenas dos horas!



La más suculenta seta de primavera: la colmenilla

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Una de las setas más preciadas en el ámbito culinario, y también más difíciles de encontrar (al menos en la Comunidad Valenciana), es la que hoy os traemos, la colmenilla (Morchella vulgaris).


Jabalís (Sus scrofa) en el Paisaje Protegido

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Los jabalís (Sus scrofa) siempre han mantenido unos números notables en el Paisaje Protegido Maigmó-Cid, pero en raras ocasiones como ahora pueden verse a plena luz diurna.


Colección de instrumentos y herramientas agrícolas de siglo XIX y XX (segunda parte)

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Tecnología punta rural de hace poco más de medio siglo: Calentador de camas, plancha de carbón, una embutidora y tantos otros elementos que nos remiten a un pasado de hace un par de generaciones.