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Cocina con sabor: manojitos de judías verdes con jamón

Hoy me apetecen unas judías verdes con otra vista, las he cocido y las he atado con unas tiras de jamón serrano y la verdad es que han quedado estupendas.

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Necesitamos judías verdes y jamón serrano en tiras finas.
Cocemos las judías, las escurrimos y las atamos en puñaditos con el jamón serrano.

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Ponemos la plancha a calentar y los hacemos vuelta y vuelta.3 [3]

Ya están listas para degustar, y os aseguro que buenísimas!!!

Con grandes imágenes que ilustran paso a paso el proceso, la cocinera sajeña Consuelo Soriano nos ofrece periódicamente originales y sabrosas recetas que nos será muy fácil realizar en casa. En este enlace podéis ver muchas propuestas más [4], y un número todavía superior en el blog de la autora [5].