Todos los articulos por Sarai Sánchez

El año de la oliva

La Cooperativa de Petrer está de enhorabuena. Su campaña 2010-2011 de la aceituna ha resultado un completo éxito tanto a nivel de recogida del fruto (1.032.386 los kilos que es traducen en 217.451 litros) como a nivel analítico y de calidad del producto final (una acidez del 0’23%, calidad extra).

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